Concursos
O primeiro dia da Festa é marcado pela realização de concursos de produtos locais – mel, broa, presunto e salpicão – através dos quais um júri qualificado selecciona os três melhores produtos de cada categoria.
A classificação nos concursos contutui um incentivo e um reconhecimento à qualidade dos produtos e dos seus produtores, servindo simultaneamente de referência para os consumidores que pretendem fazer compras no certame.
Os concursos decorrem ao longo do dia, no Solar do Alvarinho, e a respectiva entrega de prémios é efectuada publicamente, ao final da tarde, no recinto da Festa.